Grateful Detoxな日々
さぁ!一歩前へ!
さて!
心機一転、メソメソしてる暇はないッ!

ということで、一歩前に進みます!

本日5月20日より、注文サイトを復活させました!

みなさま、大変長らくお待たせいたしました( ̄^ ̄)ゞ

このひと月、沢山のお客様から励ましのお手紙やメール、電話、などなど~沢山頂戴いたしまして

「あぁなんて私は幸せ者。。。こんなにも沢山の人々に支えられて。  。゚(゚´Д`゚)゚。  凹んでる場合じゃないよ~」

と日々感じており、あちこち行ってみました。

そして、見つかりました。

湧水。無農薬のお米や野菜。お味噌や漬け込み用醤油などなど良品と出会うことが出来ました。

それでもすぐに再開出来なかった一番の理由は。。。。

「豆乳」

今までと同じクオリティのヨーグルトが作れるだろうか???

と、あちらの豆腐屋さん、こちらのお豆腐屋さん、と駆け回りました。

濃度の調整が難しく、何度も試作を重ねて。。。

そして~ 「お、これなら花唐符さんの豆乳に近いかも!」というのが見つかりました。

どこのお豆腐屋さんでも、普段なら、お店のお豆腐の為に絞っている豆乳です。

それをどこの馬のホネかわからぬ私がアポ取った後に現れて、「赫赫云々でこのような豆乳を探しているのですが、、、」

と、何件くらい訪問したでしょうか。。。?

そして、その濃度調整にも快く請け負ってくださる豆腐屋さんが見つかりました!

花唐符さんのと比べると、ほんのちょっと濃厚でクリーミーな仕上がりとなります。

本当は、福岡から小国に通って、今まで通りの花唐符さんの豆乳で作りたいのですが。。。

距離的な問題と、数量の問題があります。

でも!

私には、(数時間時間がかかるけどww) ドコでもドア―になる車という武器がある。。。

意を決して花唐符さんにダメもとでお願いしてみました。

「もしも~し こんばんは~ やよE~です!かくかくしかじか。。。え!本当ですか!!!」

願いは叶うかも!です!
週明けにお返事をいただく事になりました。

それが実現したら。。。。走ります♪

そしたら小国の色々も紹介できるし!!!

納豆食べたい~( ノД`)

この件はまた進展があり次第、お知らせしていきます。

まずは本日、再スタートがきれました!

これも私を支えて下さっている皆さんのお陰様です。

生産者さんも消費者さんも私も、みんなが喜べるようにがんばっていきます!

今後ともどうぞよろしくお願いいたします♪

早速のご注文、沢山届いて嬉しい悲鳴です (」゚ロ゚)」(」゚ロ゚)」(」゚ロ゚)」オオオオオッッッ

なるべく早くお手元に届けられますよう、心を込めてお送りいたします!

みなさま、これからもどうぞよろしくお願いいたします(*´ω`)┛

ありがとうございます!!
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[2016/05/20 20:02] | 福岡ライフ | トラックバック(0) | コメント(0) |
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